Vinòforum es uno de los eventos de referencia en Italia para la promoción del turismo enogastronómico. Celebrado anualmente en Roma, constituye un punto de encuentro entre destinos turísticos, productores, profesionales del sector, medios especializados y viajeros interesados en las experiencias vinculadas al vino y la gastronomía. Su amplia repercusión lo convierte en una plataforma estratégica para posicionar destinos enoturísticos y establecer contactos con operadores y prescriptores del mercado italiano.

La edición de 2026 se celebrará del 7 al 13 de septiembre en Roma y reunirá a bodegas, empresas agroalimentarias, destinos turísticos, importadores, distribuidores, compradores y profesionales especializados en un entorno orientado a la promoción, la generación de contactos comerciales y el desarrollo de nuevas oportunidades de negocio.

El evento combina una amplia zona expositiva con un completo programa de reuniones B2B, catas guiadas, masterclasses, presentaciones de producto y experiencias gastronómicas, favoreciendo el contacto directo entre expositores y profesionales del mercado italiano e internacional, así como la difusión de las últimas tendencias en enoturismo y gastronomía.

Cada edición reúne a más de 800 empresas expositoras, ofrece la degustación de más de 3.200 referencias de vino y recibe alrededor de 80.000 visitantes, consolidándose como una de las principales plataformas italianas para la promoción del vino, la gastronomía y los destinos enoturísticos.

Turismo de Andalucía participará en Vinòforum 2026 dentro del espacio de Turespaña, con el objetivo de promocionar la oferta enoturística andaluza, con especial protagonismo de las Rutas del Vino de Andalucía y de las experiencias turísticas vinculadas a la cultura del vino, la gastronomía y el territorio. Esta participación permitirá reforzar el posicionamiento de Andalucía como destino enoturístico de referencia en el mercado italiano, incrementar su visibilidad entre profesionales, prescriptores y medios especializados, y favorecer el establecimiento de relaciones comerciales entre las empresas andaluzas y los principales operadores turísticos interesados en este segmento.