La propuesta de patrocinio se articula en torno a la 5º edición especial de la Guía Gastropass 360º, dedicada en esta ocasión a la Bienal de Flamenco de Sevilla. Este proyecto integral destaca por la creación de una nueva sección editorial bilingüe denominada "Una noche más / One More Night", cuyo objetivo estratégico es invitar al viajero a prolongar su estancia en la capital para descubrir la riqueza enogastronómica y cultural de municipios singulares de la provincia, como Carmona, Lebrija o Constantina.
Como eje central de la acción, se llevará a cabo un evento oficial de presentación estructurado como un desayuno-coloquio y mesa redonda, bajo el mismo lema de "Una noche más". Este encuentro profesional estaba inicialmente previsto como el acto principal de la guía en la feria FITUR 2026; sin embargo, tras la suspensión de presentaciones acordada por la Junta de Andalucía a causa del trágico accidente de Adamuz, se ha reprogramado para el 28 de abril de 2026 a las 10:30 horas en el Hotel Ribera de Triana de Sevilla.
De este modo, se recupera el contenido y el esfuerzo organizativo previo para generar un foro de reflexión y debate sobre estrategias turísticas orientadas a extender la pernoctación en el destino. La cita reunirá a un nutrido grupo de autoridades, medios de comunicación y entidades clave del sector, reactivando la convocatoria con instituciones de gran relevancia como la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo y asociaciones como ASET.
La propuesta consiste en un formato de mesa redonda bajo el título DESAYUNO COLOQUIO GUÍA GASTROPASS UNA NOCHE MÁS, orientada a debatir estrategias para prolongar la estancia en Sevilla, en línea con el impulso de destinos complementarios.
Esta iniciativa permitiría reactivar la convocatoria con muchos de los invitados inicialmente previstos, instituciones como la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo, asociaciones como ASET, entre otros agentes del sector, generando un foro de reflexión práctica y colaborativa